共に生きる事

 

肉質は固すぎず柔らかすぎず

カレーで煮込まれているにも関わらず、味がしっかりとしており

しかもしつこさがなくスッキリとしている

 

そして何より飲み込んだ後に来る独特のふんわりとした香り

 

人生初のグラスフェッドビーフ

 

本当に素晴らしい

 

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